wnetrzaikrajobraz

Main Menu

  • Start
  • Ciekawe
  • Technologia
  • Dom i Wnętrze
  • Zdrowie i Uroda
  • Biznes
  • Motoryzacja

logo

wnetrzaikrajobraz

  • Start
  • Ciekawe
  • Technologia
  • Dom i Wnętrze
  • Zdrowie i Uroda
  • Biznes
  • Motoryzacja
Ciekawe
Home›Ciekawe›BRC dla branży spożywczej

BRC dla branży spożywczej

By Fryderyk Pawłowski
19 sierpnia, 2022
900
0
Share:

Firmy działające w branży spożywczej mają szansę na to, aby otrzymać certyfikat BRC. Organizacja British Retail Consortium nałożyła na przedsiębiorców pewne obowiązki, jakie pomagają zachować większe bezpieczeństwo, jeżeli chodzi o produkcję żywności.

Gwarancja jakości 

W obecnych czasach BRC certyfikat można potraktować jako taką gwarancję wysokiej jakości otrzymanych produktów. Jeżeli dane przedsiębiorstwo może pochwalić się takim dokumentem, to znaczy, że dba o zachowanie odpowiednich standardów. Zresztą tego wymaga wyżej wymieniona organizacja. W inny bowiem sposób nie można otrzymać certyfikatu BRC. Zanim jakiekolwiek produkty spożywcze trafią na sklepową półkę – w szczególności te produkowane pod marką własną – zostają poddane starannej kontroli. Przeprowadzana jest inspekcja jakości – tak, aby każdy z konsumentów był pewny tego, co każdego dnia może zakupić.

Standard BRD

Międzynarodowy certyfikat BRC stawia wymagania wobec przedsiębiorstw, jakie zajmują się wytwarzaniem, przetwórstwem i sprzedażą artykułów spożywczych. Chodzi tutaj nie tylko o tworzenie produktów żywnościowych, ale także również ich przechowywanie. Każdy z tych aspektów jest bardzo starannie sprawdzany podczas audytu, który przeprowadza jednostka certyfikująca, np. DJB doradztwo. Audyt BRC skupia się na takich elementach, jak chociażby mycie i dezynfekowanie, zabezpieczanie. Trzeba kontrolować nie tylko każdy z tych etapów, ale również produkty, jakie powstają podczas nich. Nie ma co ukrywać, że proces nie jest łatwy. Są to skomplikowane czynności, ale tylko dzięki temu można być pewnym tego, że finalnie otrzymuje się produkt wysokiej jakości.

Ubieganie się o certyfikat BRC

Będzie opłacalną czynnością. Trzeba jednak zdać sobie sprawę z tego, że trzeba wcześniej podołać takim zadaniom, jak:

  • opracowanie planu HACCP, który obejmuje przeanalizowanie zagrożeń i krytycznych punktów kontroli;
  • sporządzenie szczegółowej kontroli;
  • przygotowanie planów nadzorowania procesów i wyrobów;
  • opracowanie zasad higieny obowiązujących przy pakowaniu produktów;
  • przeszkolenie personelu z zakresu nowych, obowiązujących od tej pory norm.

Warto dbać o bezpieczeństwo i higienę na terenie zakładów spożywczych. Może wydawać się to wymagającym zadaniem, ale warto zdać sobie sprawę z tego, że dzięki temu można w przyszłości osiągnąć zdecydowanie więcej. Tym bardziej więc należy skorzystać z możliwości zdobycia takiej certyfikacji dla swojej firmy. 

 

Tagsaudyt BRCcertyfikat brc
Previous Article

Metoda hybrydowa zdobienia paznokci – samodzielnie czy ...

Next Article

Filtr wody do ekspresów do kawy NEFF

0
Shares
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Related articles More from author

  • Ciekawe

    Binance – największa giełda dla kryptowalut

    6 maja, 2022
    By Fryderyk Pawłowski
  • Ciekawe

    Betfan kod promocyjny

    5 sierpnia, 2021
    By Fryderyk Pawłowski
  • Ciekawe

    Zimowe szaleństwo z marką Rossignol

    25 listopada, 2021
    By Fryderyk Pawłowski
  • Ciekawe

    Badanie kliniczne na temat leczenie depresji psylocybiną

    27 grudnia, 2021
    By Fryderyk Pawłowski
  • Ciekawe

    Mata ochronna na zamówienie

    5 listopada, 2021
    By Fryderyk Pawłowski
  • Ciekawe

    Odkrywaj świat promocji w nowej odsłonie: PDF-owa rewolucja w zakupach!

    25 sierpnia, 2023
    By Fryderyk Pawłowski

  • Motoryzacja

    Wymienne części do silników Iveco 

  • Zdrowie i Uroda

    Szukasz dobrych środków higienicznych? Jak wygląda rynek w środku pandemii?

  • Ciekawe

    Urlop na Mazurach

Najnowsze

  • Ubrania na lata – jak rozpoznać jakość, która przetrwa modę i czas?
  • Pakiet medyczny dla małych firm – elastyczne opcje z Luxmed
  • Ranking abonamentów telefonicznych – który operator wypada najlepiej?
  • Drzwi i okna drewniane na zamówienie – zaufaj producentowi z wieloletnim doświadczeniem
  • Jakie ręczniki, szlafroki i myjki dla dzieci i niemowląt warto wybrać?
  • Jak ogrzewacz gazowy może uczynić Twój taras przytulnym miejscem przez cały rok
  • Twoje wnętrze, Twoje zasady – szafy i szafki skrojone na wymiar
  • Industrialny kwietnik w stylu loft – jak dodać charakteru swoim roślinom?
  • Parasole ogrodowe – praktyczny przewodnik po najlepszych modelach na każdą pogodę
  • Jak innowacyjne maszyny zmieniają oblicze rolnictwa? AGROHANDEL
  • Materace Hilding – Komfort i wsparcie na każdą noc
  • Meble, które tworzą dom: Przewodnik po kluczowych elementach wnętrza
  • Pełna ochrona na drodze: Dlaczego połączenie ubezpieczenia OC i AC jest decyzją mądrych kierowców?
  • Nowoczesne Technologie i Materiały w Konstrukcji Zadaszeń Tarasów
  • Kiedy zaczyna się Ramadan w Turcji w 2024 roku
  • Farby do dachu – wskazówki dla najlepszego wyboru
  • Odkrywając sekrety U21 znak: Jak technologia wpływa na ewolucję znaków drogowych
  • Ubezpieczenie NNW: Ochrona na każdy wypadek
  • Odkryj sekret ekskluzywnych mebli loftowych
  • W poszukiwaniu idealnej kuchni: Meble na wymiar

Tematy

  • Biznes
  • Ciekawe
  • Dom i Wnętrze
  • Motoryzacja
  • Technologia
  • Turystyka
  • Zdrowie i Uroda

Tagi

antena panelowa audyt BRC bielizna sportowa bielizna termoaktywna bielizna wyszczuplająca certyfikat brc ciężarowe samochody DAF dealer samochodów depilacja laserem drewniane meble ogrodowe faktoring końcówka cylindra kryptowaluty leasing czy wynajem meble na ogród meble ogrodowe narzędzia kreg narzędzia stolarskie narzędzia warsztatowe noclegi na mazurach nowoczesne okna odkuwka okna pcv ośrodek wypoczynkowy nad jeziorem parasol ogrodowy polisa oc pralko-suszarka rynek kryptowalut samochody ciężarowe sklep z bielizna sklep z odzieżą i bielizną sklep z olejami szafy na wymiar tonery do drukarek tusz do drukarki ubezpieczenie pojazdu uchwyt nożowy uchwyt transportowy kuty urządzenia dla przemysłu górniczego wynajem samochodów ciężarowych zadbane paznokcie zalety pralko-suszarek zdrowa dieta zdrowe odżywianie zdrowe oleje
  • Industrialny stojak na ręczniki – styl loft w nowoczesnej łazience
  • Fotele wiszące do ogrodu i na balkon – zawieś się w przyjemności!
  • DJ na wesele Poznań – jak wspólnie z nim stworzyć idealną playlistę?
  • Nie daj się zaskoczyć stawkom! Ubezpieczenie samochodu OC krok po kroku
  • Najlepsi piłkarze w historii – kto zasługuje na miano legendy?

Sprawdź nas

Najnowsze

  • Ubrania na lata – jak rozpoznać jakość, która przetrwa modę i czas?
  • Pakiet medyczny dla małych firm – elastyczne opcje z Luxmed
  • Ranking abonamentów telefonicznych – który operator wypada najlepiej?
  • Drzwi i okna drewniane na zamówienie – zaufaj producentowi z wieloletnim doświadczeniem
  • Jakie ręczniki, szlafroki i myjki dla dzieci i niemowląt warto wybrać?
  • Jak ogrzewacz gazowy może uczynić Twój taras przytulnym miejscem przez cały rok
  • Twoje wnętrze, Twoje zasady – szafy i szafki skrojone na wymiar
  • Industrialny kwietnik w stylu loft – jak dodać charakteru swoim roślinom?
  • Parasole ogrodowe – praktyczny przewodnik po najlepszych modelach na każdą pogodę
  • Jak innowacyjne maszyny zmieniają oblicze rolnictwa? AGROHANDEL

Sitemap

Kategorie

  • Biznes
  • Ciekawe
  • Dom i Wnętrze
  • Motoryzacja
  • Technologia
  • Turystyka
  • Zdrowie i Uroda

Zdjęcia

    • Start
    • Ciekawe
    • Technologia
    • Dom i Wnętrze
    • Zdrowie i Uroda
    • Biznes
    • Motoryzacja