Gotowanie to proces, który dla wielu jest uciążliwy i czasochłonny. Mistrzowie kuchni specjaliści od żywienia przekonują jednak, że smaczne i zdrowe potrawy wcale nie muszą być drogie czy czasochłonne w przygotowaniu. Jakie rozwiązania wykorzystać w kuchni, by codzienne gotowanie było łatwiejsze i przyjemniejsze?

Zmień wyposażenie kuchni

By gotowanie stało się prostsze, warto krytycznie przyjrzeć się użytkowanym dotychczas garnkom i patelniom. Współcześnie produkty te tworzone są z olbrzymią precyzją, a projektanci przykładają olbrzymią wagę do tego, jakie materiały są wykorzystywane do tworzenia kolekcji garnków. Warto zwrócić uwagę na garnki stalowe, w których zastosowano wielowarstwowe dno. Dno takie uzupełnione jest o aluminiowy dysk, który pozwala na lepsze rozprowadzanie ciepła wewnątrz garnka. Przekłada się to na szybsze przygotowanie potrawy oraz oszczędność energii. Nowoczesne patelnie posiadają powłoki ceramiczne i teflonowe.

Stawiaj na smaczne i sezonowe dania!

Chcąc gotować smacznie i zdrowo, warto stawiać na sezonowe warzywa i owoce. Świeże produkty dostaniemy zarówno na targach, placach czy w warzywniakach – warto odwiedzać je często i kupować produkty pochodzące wprost od rolników. To nie tylko sposób na zdrowie, ale też wspieranie lokalnych społeczności. Szukając inspiracji na smaczne i wartościowe dania, warto postawić na przepis na stek wołowy z warzywami i sosem z zielonego pieprzu. Klasyczne mięso jest to podane w towarzystwie wartościowych warzyw, a wyjątkowego smaku i aromatu nadaje lekko pikantny sos z zielonego pieprzu. Na talerzu całość prezentuje się doskonale! Chcąc urozmaicić codzienną kuchnię, warto także sięgać po przepisy pochodzące z innych krajów. Doskonałym przykładem mogą być włoskie makarony z niebanalnymi dodatkami czy też pizze, które bez trudu wykonamy samodzielnie w domu!